Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum), inaczej czosnek cygański lub cebula czarownic. Jest rosliną najbogatszą w związki siarki. Zawiera jej kilka razy więcej niż tradycyjny czosnek.
Siarka
Zmniejsza ryzyko rozwoju nowotworów. Wspomaga układ sercowo-naczyniowy. Pomaga zwalczać bakterie, grzyby i pasożyty. Wspomaga trawienie. Pomaga na lśniące włosy i mocne paznokcie.
Czosnek niedźwiedzi jest rośliną objętą ochroną częściową - nie można go zrywać w lesie!.
Rośnie dziko w lasach całej Europy. Długie lancetowate liście, wydzielające intensywny czosnkowy zapach. Białe kwiatostany z pojedynczymi gwiaździstymi kwiatami. Zawierają szkodliwe substancje.